Vous êtes restaurateur ou propriétaire d'un bar à vin, nous vous proposons des formations opérationnelles de vos équipes de vente ou de salle sur la base de techniques simples et efficaces mettant en avant une approche personnalisée et professionnelle qui intègre la notion d’accord mets & vins.

 

Nous vous proposons de définir avec vous la véritable identité de votre carte des vins en relation avec votre carte de restauration, l’occasion de définir à l’aide d’une sélection de vins pertinente, une offre commerciale équilibrée et sincère.